"Svendbrødet" er blot ét eksempel på, hvordan Hotel Svendborg og lokale fødevareproducenter styrker hinanden.
Annonce
-
Jan Milton (th) har udviklet det nye ?Svendbrødet?, og alle lokale, økologiske ingredienser kan købes hos Sune Østbjerg i butikken Øland. Foto: Geir Hauksson -
Hotel Svendborg lancerer Svendbrødet, som er produceret udelukkende af lokale, økologiske råvarer. Det er første skridt i et strategisk fokus på de kulinariske styrker, Sydfyn har. Foto: Geir Hauksson -
Svendbrødet bliver naturligvis serveret på hotellet, men gæsterne - og alle andre - kan også købe det i butikken Øland som færdigblandet mel sammen med lokalt produceret æblemost og honning. Foto: Geir Hauksson
